POLTEKPAR MAKASSAR KERJASAMA LPMP SULAWSI BARAT GELAR PELATIHAN HOSPITALITY

POLTEKPAR MAKASSAR KERJASAMA LPMP SULAWSI BARAT GELAR PELATIHAN HOSPITALITY

2019-05-17 05:31:31, oleh: Kusmawaty

Lembaga Penjamin Mutu Pendidikan (LPMP) Provinsi Sulawesi Barat bekerjasama dengan Politeknik Pariwisata Makassar menyelenggarakan pelatihan bidang Hospitality, Senin hingga Kamis (13-16/5/2019) di Kampus Politeknik Pariwisata Makassar.
 
Ria Andriany selaku perwakilan pimpinan LPMP Sulawesi Barat mengatakan tujuan pelatihan bagi pegawai LPMP tersebut untuk memberikan pengetahuan dasar dibidang hospitality seperti pengelolaan restauran dan akomodasi perhotelan. Kegiatan tersebut diikuti oleh 27 orang peserta yang merupakan pegawai kontrak LPMP Provinsi Sulawesi Barat.

"LPMP Sulawesi Barat saat ini telah memiliki gedung Wisma yang difungsikan sebagai pusat pelatihan Guru yang ada di Sulawesi Barat. Para pegawai kami inilah yang nantinya akan mengelola wisma tersebut sehingga pengetahuan dan keterampilan dibidang hospitality tentu sangat mereka butuhkan. Mereka nantinya ada yang menjadi resepsionis, pengelola restauran, housekeeping dan petugas taman".

Para peserta diajar langsung oleh dosen-dosen Poltekpar Makassar dari Program Studi D3 Manajemen Tata Hidangan dan Program Studi D3 Manajemen Divisi Kamar. Selama mengikuti pelatihan di Poltekpar Makassar mereka tidak hanya belajar teori saja tetapi juga praktek di laboratorium praktikum yang ada seperti Restauran, Guest House, Front Office Simulation, Laundry dan lain-lain.

Dalam sambutannya saat membuka pelatihan tersebut Plt. Direktur Poltekpar Makassar, Drs. Muhammad Arifin, M.Pd. mengatakan sangat senang Poltekpar Makassar dapat bekerjasama dengan LPMP Sulawesi Barat. Politeknik Pariwisata Makassar selalu terbuka bagi siapa saja yang ingin bekerjasama demi pengembangan dan memajukan sumber daya manusia di bidang pariwisata.

"Saya berharap walaupun pelaksanaan pelatihannya sangat singkat, semua ilmu yang didapatkan selama pelatihan dapat bermanfaat dan diterapkan dalam melaksanakan fungsi dan tugas di LPMP nantinya" tutupnya.