Program Studi Manajemen Tata Hidangan (MTH) Politeknik Pariwisata Makassar menggelar Focus Group Discussion (FGD) Penelitian Kelompok dengan tema “Strategi Pengembangan Rumah Makan di Kawasan Pesisir Pantai Galesong, Kabupaten Takalar”, di RM. Pandanga, Desa Aeng Batu Batu Kabupaten Takalar, Selasa (5/7/2022).

Kegiatan yg dibuka secara langsung oleh Direktur Poltekpar Makassar, Bapak Drs. Muhammad Arifin, M.Pd.. CHE dan di dampingi oleh Kepala Desa Aeng Batu-Batu, Ibu Syarifah Ratu Yulani, S.Pd dan Ketua Program Studi Manajemen Tata Hidangan, Bapak I Putu Suarta, SE., MM.

 

 

Adapun yang menjadi Narasumber pada kegiatan tersebut yakni Kepala Desa Aeng Batu-Batu, Ibu Syarifah Ratu Yulani, S.Pd, dilanjutkan Pemaparan Materi kedua dari Industri “ Pengembangan Rumah Makan di Kawasan Pesisir” oleh Bapak Ichwan Alamsyah (Selaku Owner RM. Pandanga/Alumni Poltekpar Makassar).