Politeknik Pariwisata Makassar secara resmi membuka kegiatan PIKATAKA FEST 2023 yang mengangkat tema “Act Your Skill and Explore the Art of Creativity”. PIKATAKA FEST merupakan singkatan dari Politeknik Pariwisata Makassar Festival, yang mana tahun ini merupakan tahun perdana festival ini diselenggarakan. Adapun kegiatan ini akan berlangsung selama dua hari dimulai dari 16 Juni dan berakhir pada 17 Juni 2023. Pembukaan dimulai dengan Pembacaan Doa dilanjutkan dengan Laporan Ketua Panitia, Bapak Dr. Islahuddin, S.Sos, M.Si., CHE dan Sambutan Direktur Poltekpar Makassar, Bapak Drs. Muhammad Arifin, M.Pd, CHE juga sambutan Kepala Pusat Pengembangan Sumber Daya Manusia Pariwisata dan Ekonomi Kreatif yang diwakili oleh I Dewa Gede Genapati, ST.MM

Selanjutnya memasuki acara inti yaitu pembukaan PIKATAKA FEST 2023 oleh Kepala Pusat Pengembangan Sumber Daya Manusia Pariwisata dan Ekonomi Kreatif, Direktur Poltekpar Makassar, Ketua Panitia, serta Ketua Program Studi PKA dan TAH. Beberapa rangkaian acara pada acara ini adalah talkshow yang akan menghadirkan salah seorang selebgram ternama Kota Makassar yakni Anggu Batari yang akan membawakan materi dengan tema “Peran Micro Influencer Dalam Promosi UMKM”. Untuk semakin menyemarakkan perhelatan dan menghibur pengunjung PIKATAKA FEST 2023 musisi lokal Kota Makassar yang akan dihadirkan adalah Ismy Amaliah, Putri Idol dan Ifan Suandy, Natinson serta Kapal Udara.

Sebagai ajang kreativitas anak muda adapun beberapa jenis perlombaan yang diselenggarakan adalah lomba band akustik, lomba mobile legend, lomba mewarnai anak-anak, lomba tiktok vlog, lomba K-Pop dance dan lomba basket 3×3. Sementara itu untuk kompetisi bidang pariwisata/hospitality tingkat nasional meliputi guest service agent competition, making bed competition, towel art competition, latte art competition dan juga mixology competition. Sementara itu untuk pada sesi pertunjukkan seni budaya nantinya akan ditampilkan aksi teatrikal tari dengan judul “Makkunrai” yang dalam bahasa Bugis bermakna “Perempuan”. Pertunjukan ini mengangkat cerita cinta seorang gadis desa dengan latar adat dan kebiasaan masyarakat Sulawesi Selatan